night and food

Nasce Rosautoctono. Per chi beve in rosa.

by Carlo Valenti - Apr 4, 2019

Nasce l’Istituto del vino rosa autoctono italiano. Sei produttori distribuiti in distretti significativi del Nord, nel Centro e nel Sud hanno firmato un’intesa per la promozione dei vin “in rosa” della tradizione italiana. Tra gli obiettivi...
Apre a Roma Le Bollicine di Sara, un raffinato bistrot per amanti del buon vino e del gourmet

by Carlo Valenti - Mar 18, 2019

Tra arredi grigio scuro e pareti rosa antico il richiamo all’Oriente è evidente e tutta l’atmosfera del locale ci ricorda un equilibrato mix tra una “chashitsu” (sala da tè giapponese) ed un wine bar contemporaneo. Un...
Aleph Rome Hotel. A San Valentino, vogliamoci bene.

by Carlo Valenti - Gen 24, 2019

Riapre a Roma, dopo importanti lavori di restauro, l‘Aleph Rome Hotel, pregevole presenza nel panorama dell’hotellerie internazionale e parte dell’esclusivo brand Curio Collection by Hilton, una collezione di hotel unici al mondo. Situato nel cuore della...
My Story: il codice che ti dice tutto sul vino che stai bevendo

by Redazione - Gen 14, 2019

Valorizzare il costante impegno delle eccellenze produttive italiane nel garantire l’origine e le specificità dei loro prodotti utilizzando la blockchain unitamente alla consolidata esperienza del mondo della certificazione. Se ne è discusso ieri a Roma in...
Food à porter. Lunch box o fashion clutch?

by Marina De Benedictis - Set 22, 2018

Mangiare sano unendo funzionalità e design. E’ questa l’ispirazione che ha mosso Sakura Adachi, che per Alessi ha creato il delizioso porta pranzo Food à porter: un bauletto diviso all’interno in tre utilissimi scomparti ergonomici. Due...
La Città della Pizza. Profumo di buono al Guido Reni District

by Marina De Benedictis - Apr 7, 2018

Il luogo è il Guido Reni District a pochi passi dall‘Auditorium Parco della Musica. L’evento, alla sua seconda edizione, è La Città della Pizza: uno spazio dedicato per tutto il week end al cibo più amato,...
La grande bellezza al Rome Cavalieri_A Waldorf Astoria Resort

by Marina De Benedictis - Mar 28, 2018

Il Rome Cavalieri, A Waldorf Astoria Resort apre le proprie terrazze e il parco privato a partire da Pasqua, per ospitare quanti desiderano passare le Feste – e non solo – nella indimenticabile Città Eterna. In...
Le tendenze di capodanno: cenone in casa e poi tutti fuori.

by Elisa Di Matola - Dic 28, 2017

Il 31 Dicembre è notoriamente considerato come il giorno in cui, salutando l’anno vecchio per accogliere poi il nuovo, si è alla ricerca di quell’evento particolare che ci faccia passare una serata speciale. Ma sarà veramente...
Il Natale a Tavola- Da Milano a Roma un viaggio alla scoperta dei sapori della tradizione.

by Elisa Di Matola - Dic 22, 2017

Come ben si sa, regione che vai, usanze che trovi, ed è così anche quando si parla di tradizione Natalizia. Nonostante ciò vi siano alcune similitudini per quanto riguarda la tavola , ovviamente con delle piccole...
Sparkle Day 2018. Bollicine doc all’Excelsior Roma

by Marina De Benedictis - Nov 27, 2017

Roma_Hotel Westin Excelsior: Sparkle Day 2018. Sabato 2 Dicembre trionferanno nella Capitale tutte le migliori bollicine italiane per la X Edizione della manifestazione abbinata alla omonima guida Sparkle, edita da Cucina & Vini e curata da...