{"id":5888,"date":"2019-06-26T09:39:50","date_gmt":"2019-06-26T09:39:50","guid":{"rendered":"http:\/\/www.farecentronews.com\/?p=5888"},"modified":"2019-06-26T09:39:52","modified_gmt":"2019-06-26T09:39:52","slug":"roma-capitale-del-gusto-da-vinoforum-a-bererosa","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.farecentronews.com\/?p=5888","title":{"rendered":"Roma Capitale del gusto da Vin\u00f2forum a BereRosa"},"content":{"rendered":"\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n

Si \u00e8 appena conclusa a Roma la kermesse dedicata alle eccellenze italiane enogastronomiche con Vin\u00f2forum 2019<\/strong>, dove ben 2.500 etichette per oltre 500 Cantine hanno fatto bella mostra di s\u00e9, con degustazioni e iniziative legate al mondo del vino. E non solo. Nei 12.000 mq del Parco di Tor di Quinto a Roma Nord, oltre ai nettari di uva nostrani, anche numerose altre possibilit\u00e0 di scelta per un pubblico numerosissimo: le Cucine a Vista, pronte ad offrire il meglio delle tavole del Bel Paese; i Temporary Restaurant<\/em> selezionati con la collaborazione di Luigi Cremona; The Night Dinner<\/em> ovvero le cene esclusive per palati fini; le Lezioni sul vino e sull\u2019olio extravergine d\u2019oliva nell\u2019area Vin\u00f2forum Academy <\/em>con Evo School Italia<\/em> (scuola promossa da Coldiretti, Unaprol e Campagna Amica). Fra le novit\u00e0, citiamo Puntocuore<\/em><\/strong> con il suo delicato prosecco extra dry per due, arricchito da una collezione di romantici monili e dalla personalizzazione poetica, attraverso una frase da scoprire sotto l’etichetta; i succulenti piatti di Andy Luotto<\/strong>; la profumata Malvasia di Sanvitis.<\/p>\n\n\n\n

Il 2 Luglio, invece, per la gioia degli appassionati dei ros\u00e9 fermi e mossi, sbarca a Roma nei Saloni e nei giardini di Palazzo Brancaccio, Bererosa 2019<\/strong> l’ottava edizione dell’evento organizzato da Cucina&Vini <\/em>dedicato a 200 etichette per 70 Aziende in rosa. In testa la Puglia<\/strong> che, con la collaborazione del Movimento Turismo Vino Puglia, porta le sue migliori eccellenze rosate; poi <\/strong>l\u2019Abruzzo<\/strong>, con alcune Aziende capitanate dal Consorzio Tutela Vini d\u2019Abruzzo;<\/strong> e infine una nutrita rappresentanza di bolle en rose<\/em> da Lombardia<\/strong> e Veneto<\/strong>. Tremila i visitatori che nel 2108 hanno apprezzato e degustato i vini in esposizione e che quest’anno potranno anche assaggiare le prelibatezze in accompagnamento: Il Maritozzo Rosso di<\/strong> Edoardo Fraioli, con svariate versioni del maritozzo romano in versione gourmet; Meglio Fresco Pescheria <\/strong>di <\/strong>Arturo & Mary, con selezioni di crudi e cotti; La Bottega dell\u2019Oliva Ascolana,<\/strong> direttamente da Ascoli Piceno con olive ascolane e fritti espressi nei classici cartocci di carta paglia; Optymum <\/strong>di Gianluca Saccente, con taglieri di salumi e formaggi. (ph_apertura: Bererosa courtesy of MgLogos; a seguire: Vin\u00f2forum, al Parco di Tor di Quinto, courtesy of Marina De Benedictis)<\/em><\/p>\n\n\n\n

www.cucinaevini.it\/bererosa-2019<\/strong><\/a>
Bererosa 2019
Marted\u00ec 2 Luglio 2019
Roma, Palazzo Brancaccio<\/strong>
Viale\ndel Monte Oppio, 7
Ingresso addetti ai lavori ore 15:00; ingresso\nal pubblico ore 16:00
Costo biglietto: \u20ac 15 (inclusi calice e\nsacca porta bicchiere)
Ingresso ridotto per sommelier: \u20ac 10\nmostrando la tessera<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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